社会・評伝

神戸新聞経済部・編

サイズ：四六判
ページ：212Ｐ
ISBNコード： 9784343009142
発行日：2016年11月

いつも食べている食品や、身近な日用品、国内外で活躍する機械製品など、兵庫県で作られ、時代を超えて売れ続けているモノやサービスを紹介。伝統を守りながら時代に合わせて変化する姿勢や現場独自の工夫に迫ります。神戸新聞連載の単行本化。