ガイド

神戸新聞総合出版センター編

サイズ：A5
ページ：112P
ISBNコード： 9784343005786
発行日：2010年10月

播磨は“酒米の王様”山田錦と、市川や夢前川など播磨五川の良質な伏流水に恵まれた、酒造りに最適の地。その主な蔵元を訪ね、蔵の歴史やこだわりの製法、銘柄や見学情報などを紹介する、播磨の酒蔵ガイド決定版!